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Allgäuer Wildkräuter 25 g

Allgäuer Wildkräuter 25 g

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Art.Nr.: 232.002

Produktbeschreibung

Feinste Kräuter und edle Blüten

Gluten- und laktosefrei, ohne Geschmacksverstärker, ohne Farbstoffe.

Der Kick für die kulinarische Küche!


Mit aurelia Wildkräuter aus geschmacksintensiven Kräutern und Blüten verwandelst du nicht nur geschmacklich, sondern auch optisch deine Gerichte zum absoluten Highlight.

Tipp: Radieschen-Wildkräuter-Dipp

Radieschen (fein geraspelt) mit einem Becher Sahnequark und aurelia Wildkräuter verrühren. Mit etwas Pfeffer aus der Mühle würzen. Dazu passen sehr gut Pellkartoffel.

Die aurelia Wildkräuter geben Ihnen die Möglichkeit auch einfache Gerichte zu etwas Besonderem zu machen.

Geben Sie die aurelia Wildkräuter in Suppen, und Soßen, auf Salate oder Gemüse.

Für Kräuterbutter, Kräuterquark und Kräuterdips eignen sich die Wildkräuter genauso gut wie zum Verfeinern von Fisch und Fleischgerichten.

ZUTATEN:

Petersilie gerebelt, Schnittlauch getrocknet, Liebstöckel gerebelt, Estragon gerebelt, Bärlauch geschnitten, Kerbel, Bohnenkraut, Schabzigerklee, Schafgarbe, Brennessel, Oregano, Kornblume, Ringelblume, Rosenblüten, Holunderblüten

REZEPTVORSCHLAG:

Allgäuer Kräuterbällchen.

Frischkäse mit etwas Wildkräutersalz und Wildkräutern gut vermischen, je nach Geschmack klein gehackten Knoblauch dazugeben.

Mit einem Teelöffel kleine Bällchen formen und in Wildkräutern wälzen. Im Kühlschrank abkühlen lassen.

Die Wildkräuter Bällchen eignen sich als raffinierter Brotaufstrich, zu feinen Pellkartoffeln oder auch zum Würzen von Soßen.

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