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HirschSalami 100% Wild
ca. 300 g

HirschSalami 100% Wild<br>ca. 300 g

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Art.Nr.: 482.001

Produktbeschreibung

Hirschsalami mit viel Hirschanteil ! 100 % Wild!
(Ohne Hausschwein und Speck davon!
)

ca. 80 % Hirsch, 20% Wildschweinefleisch und -speck

-  vom  freilebendem Wild aus der Lausitz und dem Spreewald

-  in Handarbeit traditionell hergestellt

-  OHNE Geschmacksverstärker

Zutaten: Hirschfleisch 80 %, Wildschweinfleisch und -Speck 20%, Nitritpökelsalz, Gewürze (SELLERIE und SENF), Konservierung: Rauch, Kunstdarm

enthaltene Allergene: Sellerie, Senf

Nährwertangaben: 100 g enthalten durchschnittlich:
Brennwert: 2072,5 kJ / 495 kcal
Fett: 41,2 g
davon gesättigte Fettsäuren: 18,09 g
Kohlenhydrate: 2,29 g
davon Zucker: 1,59 g
Eiweiß: 26,6 g
Salz: 4,2 g


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