BIO-Hühnersuppe/Brühe *gekörnt*, 5kg, klar

Würzmittel & Brühenbasis

Unsere hochwertigen Brühen bestehen aus Zutaten des kontrolliert biologischen Anbaus. Die universellen Würzmittel sind frei von jeglichen künstlichen Zusatzstoffen und eine ideale Basis für eine schmackhafte, kreative Speisenzubereitung. Als Basis verwenden wir unraffiniertes Steinsalz aus Süddeutscher Herkunft mit dem natürlichen Komplex an Jod, Mineralien sowie Spurenelementen. Durch die natürlich hohe Salzkraft unseres Steinsalzes bedingt, konnte die Salzzugabe um ca. 15 % reduziert werden

Die Qualitäten enthalten keinerlei Geschmacksverstärker, Aromen, Farb.- und Konservierungsstoffe.

KLARE HÜHNERSUPPE

Bickelbacher Klare Hühnersuppe dient als hervorragende Basis für Suppen, Trinkbrühen und Eintöpfe sowie zum Würzen und Verfeinern von Saucen, Fleisch- sowie Gemüsegerichten. Gluten.- und allergenfreie Qualität. Laktosefrei!

Zutaten:

Steinsalz, Zucker*, natürliches Aroma, Maltodextrin*, Palmfett*, Kartoffelstärke*, Gemüsemischung in veränderliches Gewichtsanteilen* (Pastinake*, Karotten*, Zwiebel*), Hühnerfett* 2.2 %, Hühnerfeisch* 2,0 %, Hefeextrakt, Kräuter*, Gewürze* (* aus kontrolliert biologischem Anbau )

2 Die Angaben beziehen sich auf den rezeptorischen Zusatz. Unbeabsichtigte Kreuzkontaminationen, auch mit anderen Zutaten mit allergenem Potential, die nicht im Anhang IIIa Richtlinie 2000/13/EG geändert durch Richtlinie 2006/142/EG aufgeführt sind, können nicht ausgeschlossen werden.

Zubereitung: 20 – 25 g. / l