KNOBLAUCH Scheiben, 150 g, getrocknet
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Scheibe für Scheibe würzig-intensiv und scharf: Knoblauchscheiben von Arjuna. Sie besitzen... mehr

Scheibe für Scheibe würzig-intensiv und scharf: Knoblauchscheiben von Arjuna.

Sie besitzen ein Laucharoma und sind vielseitig verwendbar.

Knoblauchscheiben würzen nicht nur Fonds, Suppen, Saucen und Salaten – sondern auch Fleisch, Geflügel, Wild, Fisch, Gemüse und Aufstriche.

Wir liefern 3 x 50 g.

Knoblauch ist sehr gesund, wenn für Manchen vom Geruch her auch sehr herausfordernd.

 

Knoblauch wirkt antibakteriell und soll der Bildung von Thromben vorbeugen. Eine Vielzahl von Untersuchungen ergab, dass die Inhaltsstoffe die Blutfettwerte senken und daher vorbeugend gegen atherosklerotische Veränderungen der Blutgefäße wirken könnten.[15]

Eine Senkung des LDL-Cholesterins konnte nicht nachgewiesen werden,[16] jedoch zeigten Metaanalysen, dass Knoblauch die Cholesterinwerte insgesamt signifikant senkt.[17][18]

Metaanalysen von statistischen Erhebungen der vorbeugenden Ernährung sowie von Tierversuchen legen eine vorbeugende bzw. lindernde Wirkung gegen Darmkrebs nahe.[19]

Knoblauch wurde in Deutschland zur Arzneipflanze des Jahres 1989 gewählt.

Quelle: wikimedia

 

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