Prosecco Treviso, 375 ml, 10,5 % Vol. Alc., BIO
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Prosecco Treviso, 375 ml, 10,5 % Vol. Alc. BIO
Unser biologischer und veganer Prosecco DOC Treviso ist ein prickelnder, spritziger und duftender Wein, dessen Herstellung in Prosecco, in der Provinz Triest, in Vorwegnahme der Ära des Römischen Reiches, ihren Ursprung hat. Unser Treviso-Schaumwein zeichnet sich vor allem durch die Feinheit und Frische seiner Aromen aus und ist zudem sehr vielseitig, da er zu jedem Anlass und zu jeder Art von Küche passt.
Unser Prosecco bio DOC Treviso schließlich hat einen ungezwungenen Charakter, und dank seiner leichten Kombinierbarkeit ist es ihm gelungen, Verbraucher mit unterschiedlichen Geschmäckern und Bedürfnissen zu überzeugen.
ANMERKUNGEN DES WINZERS:
Die erste Phase umfasst ein sanftes Pressen und eine traditionelle
Weinbereitung, wobei die Temperatur zwischen 15 und 17 °C gehalten wird, um die Qualität zu erhalten.
um die Qualität zu erhalten. In einem zweiten Moment wird die natürliche Gärung
Gärung in Stahltanks bei kontrollierter Temperatur für mindestens 20 Tage.
mindestens 20 Tage. Atm. nahe bei 2,5.
ANALYTISCHE ANMERKUNGEN
Alkoholgehalt: 10,5% vol.
Restzucker: etwa 10 gr/lt.
ORGANOLEPTISCHE NOTEN:
Strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen.
Harmonisches Bouquet mit zarten Noten von Akazienblüten und Zitronenschalen.
Frischer, delikater Geschmack mit Anklängen an weiße Blüten und Birne, angenehm säuerlich.
angenehm säuerlich.
Serviertemperatur: Bei 6°C - 8°C servieren.
Leicht zu trinken. Ausgezeichnet als Aperitif, aber auch ein perfekter täglicher Essensbegleiter.
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