BioSchüttelbrot, Original aus Südtirol
Abbildung ähnlich

BioSchüttelbrot, Original aus Südtirol

5,99 € *
Inhalt: 200 g (3,00 € * / 100 g)

* inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 2-4 Werktage

Aufgrund der temporär reduzierten Mehrwertssteuersätze geben wir einen generellen Steuer-Rabatt von 2,5%.

  • 270.002
Original Ultner BioSchüttelbrot, von Hand geschüttelt und mild gewürzt. Packung besteht aus 3... mehr

Original Ultner BioSchüttelbrot, von Hand geschüttelt und mild gewürzt.
Packung besteht aus 3 Stück, Gewicht ca. 200 g, haltbar ca. 3 Monate.


Zusammensetzung:
Roggenmehl* (90 %), Weizenmehl*, Wasser, Hefe*, Kristallsalz, Fenchel*, Brotklee*, Weizenkleie*,  (*aus kontrolliertem Bioanbau)

Das Schüttelbrot verdankt seinen Namen dem ungewöhnlichen Herstellungsverfahren: Der Teig wird nach traditioneller Art in Handarbeit flach geschüttelt und dann gebacken. Ein herrlich dünnes, trockenes Brot zum Knabbern.
Die Tradition ist lang, bereits seit 1908 besteht die Bäckerei Schwienbacher. Mittlerweile sind über 70 Brotsorten aus biologischem Anbau im Handel.
Richard Schwienbacher übernahm das Geschäft 1978 von seinem Vater, dem es 1948 wiederum von seiner Mutter übergeben wurde. Auch einer der Söhne ist unterdessen in Richards Fußstapfen getreten und hat es sich zum Ziel gemacht, die Familientradition erfolgreich fortzusetzen.
Im wasserreichsten Tal Südtirols hat das Brot immer eine große Rolle gespielt. In den vielen Mühlen haben die Bauern ihr Mehl gemahlen und geschrotet. Auf Grund der klimatischen Verhältnisse wurde meist Roggen angebaut.
Ultner Brot ist ein Genuss ohne Reue, knusprig und wohlschmeckend ergänzt es unser tägliches Nahrungsangebot.

Das Getreide
Seit 1982 wird bestes biologisches Getreide kurz vor dem Backen zu 100%-igem Vollkornmehl gemahlen.

Weizen
Der Weizen, heute in etwa 200 verschiedenen Züchtungensarten bekannt, entwickelte sich ursprünglich aus den drei Urgetreidearten Emmer, Einkorn und Dinkel.
Unter den Getreidearten bildet der Weizen die harmonische Mitte. In seiner natürlichen Ganzheit enthält das Weizenkorn große Mengen wichtiger Mineralstoffe und Vitamine (E, B1, B2), Kieselsäure und Keimöl.

Roggen
Der Roggen hat seinen Ursprung in Asien und ist laut Experten älter als der Weizen. Der Roggen ist eine einfache und resistente Pflanze, die auch in kalten und kargen Gebieten wächst.
Die lange Reifezeit geben dem Roggen Zeit sich mit wertvollen Inhaltsstoffen wie den Vitaminen B, E und C, anzureichern.

Deshalb Bio
-> Keine chemisch-synthetischen Schädlingsbekämpfungsmittel.
-> Keine Unkrautvertilgungsmittel.
-> Kein Kunstdünger.

Ultner Bio & Vollwertbrot wird nach den Bio-Richtlinien (EGVO 2092/91) ohne Zusätze hergestellt.

Bevorzugen Sie Brot aus biologischem Anbau. Sie unterstützen damit nicht nur die Bio-Landwirtschaft sondern leisten auch einen aktiven Beitrag zum Umweltschutz.

Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr
Kundenbewertungen für "BioSchüttelbrot, Original aus Südtirol"
Bewertung schreiben
Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

Ich habe die Datenschutzbestimmungen zur Kenntnis genommen.

Steinpilzgranulat, 50g Steinpilzgranulat, 50g
Inhalt 50 g (13,80 € * / 100 g)
6,90 € *
Rinder-Salami, BIO, ca. 250g, 100% Rind, Vorarlberg Rinder-Salami, BIO, ca. 250g, 100% Rind,...
Inhalt 250 g (3,80 € * / 100 g)
9,50 € *
Steinpilze getrocknet, 50g Steinpilze getrocknet, 50g
Inhalt 50 g (17,80 € * / 100 g)
8,90 € *
HOT HOT HOT - Würzpaste aus Chillischoten Habanero - 130G HOT HOT HOT - Würzpaste aus Chillischoten...
Inhalt 130 g (5,31 € * / 100 g)
6,90 € *
Kräuter-Tee SCHLAFMÜTZE, 50g Kräuter-Tee SCHLAFMÜTZE, 50g
Inhalt 50 g (11,80 € * / 100 g)
5,90 € *
Kürbiskernöl, BIO, 100% rein, 250ml Kürbiskernöl, BIO, 100% rein, 250ml
Inhalt 250 ml (5,16 € * / 100 ml)
12,90 € *
ENERCETICA 50ml Energieleitcreme ENERCETICA 50ml Energieleitcreme
Inhalt 50 ml (27,80 € * / 100 ml)
13,90 € *
Tiroler Bockshornklee-Käse BIO, ca. 300g, Österreich Tiroler Bockshornklee-Käse BIO, ca. 300g,...
Inhalt 300 g (3,32 € * / 100 g)
9,95 € *
Schafsgouda-Käse reif, BIO, ca. 300g, Holland Schafsgouda-Käse reif, BIO, ca. 300g, Holland
Inhalt 300 g (4,97 € * / 100 g)
14,91 € *
Zitronenmarmelade mit Ingwer, 220g, BIO Zitronenmarmelade mit Ingwer, 220g, BIO
Inhalt 220 g (2,00 € * / 100 g)
4,40 € *
Allgäuer Rauchsalz, Steinsalz feingemahlen, 150g Allgäuer Rauchsalz, Steinsalz feingemahlen, 150g
Inhalt 150 g (3,93 € * / 100 g)
5,90 € *
Blutwurz, 90g, geschnittene Wurzel Blutwurz, 90g, geschnittene Wurzel
Inhalt 90 g (5,44 € * / 100 g)
4,90 € *
MiniVinschgerl, Bio, original aus Südtirol MiniVinschgerl, Bio, original aus Südtirol
Inhalt 200 g (2,00 € * / 100 g)
3,99 € *
MiniSchüttelbrot, BIO, original aus Südtirol MiniSchüttelbrot, BIO, original aus Südtirol
Inhalt 130 g (3,84 € * / 100 g)
4,99 € *
BioKräuter-Tee ERFRISCHUNGSTEE, 50g BioKräuter-Tee ERFRISCHUNGSTEE, 50g
Inhalt 50 g (9,80 € * / 100 g)
4,90 € *
BioTee FRÜCHTE DER SONNE, 100g BioTee FRÜCHTE DER SONNE, 100g
Inhalt 100 g
5,90 € *
Chili "Bird Eyes", 50g, BIO, SEHR SCHARF! Chili "Bird Eyes", 50g, BIO, SEHR SCHARF!
Inhalt 50 g (9,98 € * / 100 g)
4,99 € *
Mandarinenmarmelade, 220g, BIO Mandarinenmarmelade, 220g, BIO
Inhalt 220 g (2,00 € * / 100 g)
4,40 € *
Zitronenmarmelade, 220g, BIO Zitronenmarmelade, 220g, BIO
Inhalt 220 g (2,00 € * / 100 g)
4,40 € *
ROSENBLÜTEN-Knospen, 50g, BIO ROSENBLÜTEN-Knospen, 50g, BIO
Inhalt 50 g (15,80 € * / 100 g)
7,90 € *
Spaghetti aus Hartweizengrieß, 500g, BIO Spaghetti aus Hartweizengrieß, 500g, BIO
Inhalt 500 g (0,40 € * / 100 g)
1,99 € *
Cafè Espresso, Röstkaffee gemahlen, BIO, 250 g Cafè Espresso, Röstkaffee gemahlen, BIO, 250 g
Inhalt 250 g (2,36 € * / 100 g)
5,90 € *
Tiroler BIO-Bergkäse alt und würzig, BioAustria, ca 500g, Österreich Tiroler BIO-Bergkäse alt und würzig,...
Inhalt 500 g (3,79 € * / 100 g)
18,97 € *
BIO Aceto Balsamico di Modena, 2 Jahre, 500ml BIO Aceto Balsamico di Modena, 2 Jahre, 500ml
Inhalt 500 ml (1,80 € * / 100 ml)
8,99 € *
Williamsbirnenessig, 250ml Williamsbirnenessig, 250ml
Inhalt 250 ml (7,18 € * / 100 ml)
17,95 € *
Schlehenessig, 250ml Schlehenessig, 250ml
Inhalt 250 ml (8,78 € * / 100 ml)
21,95 € *
Rote Johannisbeeren Essig, 250ml Rote Johannisbeeren Essig, 250ml
Inhalt 250 ml (7,18 € * / 100 ml)
17,95 € *
Melonenessig, 250ml Melonenessig, 250ml
Inhalt 250 ml (7,18 € * / 100 ml)
17,95 € *
Alter Holunderbalsam-Essig, 250ml Alter Holunderbalsam-Essig, 250ml
Inhalt 250 ml (9,40 € * / 100 ml)
23,50 € *
Hagebuttenessig, 250ml Hagebuttenessig, 250ml
Inhalt 250 ml (7,98 € * / 100 ml)
19,94 € *
Sehr alter Apfel-Balsamico "Early Balsam", 250 ml Sehr alter Apfel-Balsamico "Early Balsam", 250 ml
Inhalt 250 ml (9,40 € * / 100 ml)
23,50 € *
Golden Delicious Apfelessig, 250 ml Golden Delicious Apfelessig, 250 ml
Inhalt 250 ml (4,36 € * / 100 ml)
10,90 € *
Arrabbiata di peperoncini, scharf! Arrabbiata di peperoncini, scharf!
Inhalt 130 g (4,54 € * / 100 g)
5,90 € *
Zuletzt angesehen