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Italienisch Kochen von Dagmar Türck-Wagner

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Italienisch Kochen - über 800 einfache bis raffinierte Originalrezepte aus allen Regionen... mehr

Italienisch Kochen - über 800 einfache bis raffinierte Originalrezepte aus allen Regionen Italiens.

Kochen und Genießen wie die Italiener.

Eine repräsentative Auswahl der 800 besten Rezepte der italienischen Küche.

Tipps für Menüzusammenstellungen von einfach-rustikal bis raffiniert

Bei jedem Rezept: der italienische Name und die deutsche Bezeichnuing sowie Angaben zu Kalorien/Joule

Hohe Kompetenz durch das erfahrene italienisch-deutsche Autorenduo

Gebundene Ausgabe, 2000. 260 Seiten mit zahlreichen Abbildungen.

Leichte Lagerspuren am Cover.

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