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Blutwurz, 90g, geschnittene Wurzel
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Mit Blutwurz selbst Käuterschnaps ansetzen - ganz einfach! (Mengen für 1 Liter): Ca. 30 - 45 g Blutwurz mit beliebig starken Schnaps (zB. Obstler, Korn, Wodka etc.) in eine durchsichtige Flasche füllen, ca. 3 Wochen lang an einem hellen,...
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ROSENBLÜTEN-Knospen, 50g, BIO
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Als Tee, in Süßspeisen und Desserts, zum Duften, als Dekoration. Der Tee, aber auch der Duft wirken stimmungsaufhellend und angstlösend. Die enthaltenden ätherischen Öle wirken auch antibakteriell sowie entzündungshemmend.
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UrSteinsalz, feingemahlen
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Unraffiniertes Steinsalz aus Süddeutscher Herkunft mit dem natürlichen Komplex an Jod, Mineralien sowie Spurenelementen. !!! Ohne Rieselhilfen, ohne Trennmittel !!! Grundsätzliche Einsatzgebiete: Steinsalz eignet sich universell für die...
Inhalt 1 Kilogramm
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BIO-Kräutersalz "CLASSIC", feingemahlen
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KRÄUTERSALZ CLASSIC Zutaten: Steinsalz, Kräuter* (Petersilie*, Basilikum*, Kerbel*, Dill*, Oregano*, Liebstöckl*) , Sonnenblumenöl*, Gewürze* ( Zwiebel*, Pfeffer*, Knoblauch*, Ingwer*, Muskat*) * aus kontrolliert biologischem Anbau Die...
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BRATKARTOFFELGEWÜRZ, BIO, 70 g
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Bratkartoffelgewürz. OHNE KNOBLAUCH! Auch für Pellkartoffel, Kürbis- und Karottengerichte, auch für Wild und Fisch, auch für Kurzgebratenes, auch für Gurken- und Tomatensalat, etc. ZUTATEN: Natursteinsalz aus Pakistan 25%. Zwiebeln,...
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Bratkartoffelgewürz, BIO, 3 x 70 g
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Pasta-Gewürz, BIO, 30 g
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Original italienische Gewürzmischung mit Kapern von der Vulkaninsel Lipari. OHNE Salz! OHNE Knoblauch! Für Saucen, Eintöpfe, Suppen, Geschmortes und vieles mehr. ZUSAMMENSETZUNG: Petersilie, KnoblauchERSATZ (Bärlauch, Zwiebel,...
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Kräuter der Provence, BIO, 50g
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Mediterrane Mischung, stengelfrei, gerebelt! Zum Kochen, Schmoren, Dämpfen, Braten. Für typisch Französisches, Italienisches. Für Saucen, Eintöpfe, Suppen, Gemüse, Aufläufe, Geschmortes und vieles mehr. ZUSAMMENSETZUNG: Basilikum,...
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Wildkräuter, BIO, 50g
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Schöne, vielseitige Mischung, stengelfrei! Zum Kochen, Schmoren, Dämpfen, Braten. Für Eintöpfe, Suppen, Gemüse, Aufläufe, Geschmortes und vieles mehr. ZUSAMMENSETZUNG: Brennesselblätter, Mädesüßblüten, Ringelblumenblüten, Quendel,...
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Allgäuer Rauchsalz, Fingerkörnung,150g
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Das unbehandelte Natursalz wird bis zu 7 Tage kaltgeräuchert. Traditionell findet zur Räucherung regional verfügbares Buchenholz Verwendung. Je nach Bedarf bieten wir eine Feinkörnung als Fingersalz sowohl die Mühlenkörnung zur Befüllung...
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Allgäuer Rauchsalz, 150g, Mühlensalz
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Röstzwiebeln getoastet, BIO, 100g
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Unsere Toastzwiebeln werden mittels des Thermo- Garverfahrens ohne Zugabe von Fetten, Stärke oder sonstigen Zusätzen getrocknet und gebräunt. Dadurch können sich die Zwiebelaromen unverfälscht entfalten. Es sind keinerlei Salz und...
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Arrabbiata di peperoncini, scharf!
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"Arrabbiata di Peperoncini - Würzcreme aus Chili und Paprika - 130g" Naturland Fair zertifiziert. Scharfe Würzpaste aus Chili und rotem Paprika, aus eigenem Anbau in der Toskana, zum Abschmecken und Verfeinern. Vor allem Liebhabern von...
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HOT HOT HOT - Würzpaste aus Chillischoten Habanero - 130G
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Neben Tabasco und Worchestersauce gehören in Ihre Küche auch diese extrem scharfe Sauce von LaSelva: Hot Hot Hot, 130 g Feurige Schärfe direkt aus der Hölle! EXTREM SCHARF ! Zutaten: Pfefferschoten (Habaneros) 99 % , Meersalz. Sind mit...
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Salsa Piccante 340 g Eine pikante Sauce aus reifen Tomaten, frischem Gemüse, rotem Paprika und etwas Peperoncino für die feine Schärfe, fertig gewürzt. Saftige Tomaten, die wenige Stunden nach der Ernte verarbeitet werden, kombiniert mit...
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Kapern in Meersalz - 140g Kapern gehören zu den charakteristischsten der mediterranen Früchte. Die Blütenknospen sind in Salz konserviert, nach einer tausendjährigen Tradition, um ihren feinen aromatischen Geschmack zu bewahren....
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Ingwer kandiert, 1kg, OHNE Schwefel, WENIG ZUCKER!
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Ingwer, kandiert, wenig Zucker, ungeschwefelt. Preiswerter Grosspack! Die genaue Herkunft der Ingwerstaude und deren Wurzel sind unbekannt, sicher ist jedoch, dass sie in China schon vor 3000 Jahren bekannt war. Heute wird der Ingwer...
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Die genaue Herkunft der Ingwerstaude und deren Wurzel sind unbekannt, sicher ist jedoch, dass sie in China schon vor 3000 Jahren bekannt war. Heute wird der Ingwer fast in allen tropischen Gebieten angebaut wie Jamaika, Brasilien,...
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Ingwer SEHR SCHARF 500g, OHNE ZUCKER, OHNE Schwefel!
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Steinpilze getrocknet, 50g
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Getrocknete Steinpilze, wundervoll! Schmecken wie frisch! Ursprungsland DEUTSCHLAND. Handverlesen, gesäubert, schonend getrocknet. 100 g getrocknete Steinpilze entsprechen ungefähr 1 kg frische Steinpilze! Vielseitig verwendbar: Für...
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Chili "Bird Eyes", 50g, BIO, SEHR SCHARF!
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Ganze Chillies-Früchte (Bird Eyes), getrocknet, aus Afrika. ACHTUNG: SEHR SCHARF !!! Dhani Chilie wird auch als Birds Eye Chili bezeichnet. Diese kleine Sorte kommt der Urform des Chilis recht nahe. Er verfügt über einen sehr hohen...
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Aurelia Mediterransalz, 200g
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Wir holen uns das Mittelmeer auf den Tisch! aurelia Mediterransalz ist eine gelungene Kombination aus würzigem Knoblauch und südländischen Kräutern sowie aurelia Steinkristallsalz. Egal ob Aufläufe, Eintöpfe oder Pastasoßen - mit dieser...
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Aurelia Salatkräuter, 25g
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Für jeden Geschmack ist ein Kraut gewachsen! Mit aurelia Salatkräuter aus bunten Kräutern verwandelst du den einfachsten Salat im Nu zu einer wahren Geschmacksexplosion. Tipp: Salatkräuterdressing aurelia Salatkräuter zu Olivenöl,...
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Aurelia Wildkräuter, 25g
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Der Kick für die kulinarische Küche! Mit aurelia Wildkräuter aus geschmacksintensiven Kräutern und Blüten verwandelst du nicht nur geschmacklich, sondern auch optisch deine Gerichte zum absoluten Highlight. Tipp:...
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Aurelia Wildkräutersalz, 200g
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Mit diesem Alleskönner liegst du immer richtig! aurelia Wildkräutersalz ist eine gelungene Kombination aus geschmacksintensiven Wildkräutern, Blüten und aurelia Steinkristallsalz. Lass dich optisch und geschmacklich verwöhnen. Tipp:...
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Aurelia Blütensalz, 200g
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Hier kommt das Allgäu auf den Tisch! Feinste, essbare Blumen und frische Kräuter von heimischen Wiesen werden schonend getrocknet und mit aurelia Steinkristallsalz vermischt. Durch die bunte Vielfalt der Blüten ist dieses Salz nicht nur...
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Aurelia Bärlauchsalz, 200g
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Der wilde Knoblauch aus dem Allgäu! Bekannt für seinen pikant-würzigen Geschmack und seine reinigende Wirkung ist er aus unserer guten Küche nicht wegzudenken. Vermischt mit aurelia Steinkristallsalz und feinsten Blüten, ist es ein...
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