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Sehr alter Apfel-Balsamico "James", 250 ml Sehr alter Apfel-Balsamico "James", 250 ml
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Rote Johannisbeeren Essig, 250ml Rote Johannisbeeren Essig, 250ml
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BIO Olivenöl mit Knoblauch und Chili. 250 ml
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Olivenöl mit Knoblauch und Chili - Zubereitung aus nat.Olivenöl extra - 250ml Die Kombination des milden Olivenöls Kalabriens mit Knoblauch und Chili ergibt dieses außergewöhnliche und vielseitige Öl. Empfohlen für ein scharfes Dressing....
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BIO Natives Olivenöl extra FRUCHTIG - 100% aus Italien - 0,5l
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BIO Natives Olivenöl extra FRUCHTIG - 100% aus Italien - 0,5l In Kalabrien reifen die Oliven für dieses besonders fruchtige native Olivenöl extra. Es wird ausschließlich mit mechanischen Verfahren gewonnen. Das hochwertige "Fruttato",...
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BIO Crema d' aceto balsamico aus Modena - 250ml
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BIO Creme mit Balsamessig aus Modena - 250ml Würzcreme mit Balsamessig aus Modena - sie kommt ebenso wie der klassische Aceto Balsamico IGP aus Modena/Italien. Die Balsamcreme ist speziell zum Dekorieren unterschiedlichster Speisen...
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BIO Olivenöl mit Zitrone. 250 ml
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Olivenöl mit Zitrone - Zubereitung aus nat.Olivenöl extra - 250ml Oliven und Zitronen Kalabriens kommen in diesem Öl zusammen. Die ätherischen Öle aus der Zitronenschale geben ihm Frische und Geschmack, sodass das Öl Ihren Speisen und...
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BIO Aceto Balsamico Nero, "Il Picchio", 5 Jahre, 250 ml
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BIO Aceto Balsamico Nero, " Il Picchio ", bis zu 5 Jahre gereift im Solera - Verfahren. Unser Nero darf bei Orsi bis zu 5 Jahre reifen und durchläuft Holzfässer diverser Größen, Provenienzen und Holzarten. Balsamisch weich, gereift und...
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Crema gialla al limone, 250ml, BIO
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"Crema gialla al limone" - Helle Creme mit Zitrone - Würzcreme aus Weinessig mit Zitrone - 250ml" Die milde Säure des Condimento Bianco und der natürliche Zitronenextrakt verleihen dieser Creme eine fruchtige Frische. Verwendung:...
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Crema piccante, 250ml, BIO
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"Crema piccante" - Pikante Creme: Würzcreme aus Weinessig und Traubenmost mit Chili - 250ml" Die fruchtig, rote Balsamcreme mit Tomaten und Chili schmeckt süß-sauer und besitzt dabei gleichzeitig eine pikante Schärfe. Verwendung: Sie...
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Quitten-Essig, 250ml
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Quitten-Essig, 250ml Herkunft: Die Quitten stammen von unserem Privatbesitz in Niederösterreich. Herstellung: Nach dem Pressen wurde der Muttersaft alkoholisch zu Wein, dann zu Essig vergoren und in Glasbehältern gelagert. Besonderes:...
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Williamsbirnen-Essig 250 ml Herkunft: Der Birnen stammen aus dem sonnigen Marchfeld. Die Ernte erfolgte am Höhepunkt der Reife der Frucht. Nach vorsichtigem Pressen bei niedrigem Druck wurde der „Muttersaft“ mit Reinzuchthefe zur...
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Schlehen-Essig. 6% Säure. Die Früchte werden per Hand sortiert, gereinigt und von angeschlagenen Stellen befreit, schonend gepreßt und auf natürlichem Wege mittels Hefebakterien in Holzfässern zu Wein vergoren. Nach mindestens...
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Rote Johannisbeeren Essig, 250ml
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Rote Johannisbeeren (Ribisel)-Essig. 5% Säure Aus dem Most, dem Muttersaft der Früchte, wird Wein hergestellt, dieser wird mindestens 9 Monate in Glasballons gelagert, um sein volles Fruchtweinaroma zu entfalten. Danach die zweite Gärung...
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Melonen-Essig 250 ml Herkunft: Die Melone ist eine Kletterpflanze aus der Familie der Kürbisgewächse, die in verschiedenen Varietäten als Netzmelone, Honigmelone und Kantalupe wegen des süß schmeckenden, saftigen Fruchtfleisches ein...
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Hagebutten-Essig. 5 % Säure Aus dem Most, dem Muttersaft der Früchte, wird Wein hergestellt, dieser wird für mindestens ein halbes Jahr in Glasballons gelagert, um sein volles Fruchtweinaroma zu entfalten. Danach die zweite Gärung zum...
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James Balsam-Essig 250 ml Weit über 9 Jahre gereift! Herkunft: Die Äpfel aus der Sorte James Grieve werden am Höhepunkt der Reife im Landgut Harmer in Stripfing (ca. 25 km nordöstlich von Wien) geerntet, aussortiert, schonend gepreßt und...
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Herkunft: Die Äpfel aus der Sorte Golden Delicious werden am Höhepunkt der Reife im Landgut Harmer in Stripfing (ca. 25 km nordöstlich von Wien) geerntet, aussortiert, schonend gepreßt und in unsere Essig-Brauerei geliefert. Herstellung:...
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Essig-Zerstäuber
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Essig-Zerstäuber: NUR FUR FRUCHT- UND WEINESSIGE !!! Herkunft: Die Idee stammt aus der Überlegung, hochwertige Qualität sparsam einzusetzen. Die einfachste und kostengünstigste Lösung, Essig fein zu zerstäuben. Durch die größere...
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