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Großer Stinker, ca. 300 g Großer Stinker, ca. 300 g
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Großer Stinker, ca. 300 g
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Alpenweichkäse, ca. 300 g. Der „gschmackige“ wie wir Tiroler sagen oder auf Deutsch: der große Stinker. Auch er reift rund 3 Wochen in aller Ruhe vor sich hin. Mehrmals wird er mit Salzwasser und Rotkultur von Hand geschmiert, was ihm...
Inhalt 0.3 kg (39,90 € * / 1 kg)
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Tiroler BIO-Bergkäse milder, ca. 500g, Österreich
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Bio-Bergkäse, ca 500 g. Kennzeichnung: Biologischer Hartkäse 50 % Fett i.Tr. ( ca. 34 % Fett absolut ), traditionell hergestellt aus silofreier RohMilch (aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft), unter Verwendung tierischen Labs,...
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Tiroler BIO-Bergkäse alt und würzig, BioAustria, ca 500g, Österreich
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Bio-Bergkäse, ca 500 g. Mindestens 20 Monate gereift. Kennzeichnung: Biologischer Hartkäse 50 % Fett i.Tr. ( ca. 34 % Fett absolut ), traditionell hergestellt aus silofreier RohMilch (aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft), unter...
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Tiroler Gebirgsschafkäse, ca. 300g, Österreich
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Rotholzer Gebirgsschaf-Käse ist ein bruchgelochter Schnittkäse aus reiner, naturbelassener Schafmilch. Seinen weichschnittigen, zartgeschmeidigen Käseteig erhält diese Käseköstlichkeit durch ein wiedererwecktes, traditionelles...
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Tiroler Bergziegenkäse, ca. 300g, Österreich
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Bergziegenkäse mit mildem Rotschmierecharakter und dezentem Ziegenaroma, mit zunehmender Reifestufe auch pikanteres Aroma. Ausgewählte (Bio)Ziegenvollmilch aus kontrollierter biologischer Landwirtschaft wird bei der "Rotholzer Edelziege"...
Inhalt 0.3 kg (49,83 € * / 1 kg)
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Tiroler Stangentilsiter BIO, BioAustria, ca 300g, Österreich
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Bio-Tilsiter der speziellen Art, ca 300 g. Sanft, Mild. Buttrig. Cremig! Als Familienbetrieb widmen wir uns seit jeher ganz der Natürlichkeit und Qualität unserer Heumilchkäse Spezialitäten. Wir verarbeiten jährlich ca. 9 Mill. Kg Milch...
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