Ingwer SEHR SCHARF 500g, OHNE ZUCKER, OHNE Schwefel!
Abbildung ähnlich

Ingwer SEHR SCHARF 500g, OHNE ZUCKER, OHNE Schwefel!

18,50 € *
Inhalt: 500 g (3,70 € * / 100 g)

* inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 2-4 Werktage

Aufgrund der temporär reduzierten Mehrwertssteuersätze geben wir einen generellen Steuer-Rabatt von 2,5%.

  • 820.025
Ingwer, OHNE Zucker eingekocht, ungeschwefelt. Die genaue Herkunft der Ingwerstaude und deren... mehr

Ingwer, OHNE Zucker eingekocht, ungeschwefelt.


Die genaue Herkunft der Ingwerstaude und deren Wurzel sind unbekannt, sicher ist jedoch, dass sie in China schon vor 3000 Jahren bekannt war. Heute wird der Ingwer fast in allen tropischen Gebieten angebaut wie Jamaika, Brasilien, Florida, Zentral-Afrika und Südostasien.

Der Ingwer-Wurzelstock spielte schon seit der Antike in der chinesischen und indischen Medizin eine große Rolle. In der asiatischen Küche wird Ingwer vor allem als Gewürz verwendet.

Medizinisch wirksamer Bestandteil des Ingwerwurzelstocks ist sein zähflüssiger Balsam (Oleoresin). Dieser besteht aus ätherischen Ölen und Scharfstoffen, den Gingerolen und Shoagolen.

Die Scharfstoffe wirken einem Brechreiz entgegen. Über den genauen Wirkungsmechanismus gibt es noch keine genauen Erkenntnisse, aber es wird eine direkte Wirkung auf den Magen-Darm-Trakt vermutet. Außerdem fördert Ingwer die Speichel-, Magensaft- und Gallebildung und die Darmfunktion. Auch eine bakterien- und pilztötende Wirkung geht vom Ingwer aus.

Die Anwendung von ingwerhaltigen Arzneimitteln oder Zubereitungen kann zur Behandlung von Verdauungsbeschwerden, Blähungen, Übelkeit und Erbrechen und zur Vorbeugung einer Reise- oder Seekrankheit verwendet werden. Auch Schwindelgefühle können mit Ingwer behandelt werden.

Andere Anwendungen von Ingwer umfassen die Anregung des Appetits und allgemein die Unterstützung der Verdauung. In der Ayurvedischen Medizin wird Ingwer in der Migränebehandlung angewendet. Außerdem eignet sich Ingweröl zur Bekämpfung von Kartoffelkäfern.

Eventuell hat Ingwer auch eine begünstigende Wirkung bei Magengeschwüren und rheumatischen Gelenkbeschwerden. Diese Anwendungen sind aber bisher nicht ausreichend untersucht.

In heißen Ländern ist Ingwer wegen seiner anregenden Wirkung auf die Schweißbildung als Zusatz in Kaffee oder Tee beliebt.

Ingwer wirkt überhaupt sehr positiv auf den Verdauungstrakt. Er regt den Appetit an und es werden dadurch reichlich Verdauungssäfte gebildet. Ingwerwurzel regt außerdem die Gallensaftproduktion an und erleichtert so die Fettverdauung. Die Wurzel soll auch allgemein entkrampfend wirken, gegen Schwindel und Brechreiz helfen sowie die Übelkeit bei Reisen lindern. Das gilt nach Medikamenteneinnahme und Mageninfektionen. Er wird daher häufig gegen Reisekrankheit eingenommen.

Der scharfe Geschmack des Ingwer geht auf die so genannten Gingerole zurück. Gingerol ist aber nicht für den Geschmack, sondern auch für eine Teil der heilsamen Wirkungen des Ingwers verantwortlich: Gingerole sind in ihrer chemischen Struktur und ihrer Wirksamkeit nämlich dem Aspirin sehr ähnlich. Das heißt, sie hemmen die Ansammlung von Thrombozyten, wodurch das Risiko von Blutgefäßverschlüssen und Arteriosklerose deutlich verringert wird. Darüber hinaus wirken Gingerole schmerzhemmend und im Darm als Gegenspieler zum Hormon Serotonin.

Ingwer zählt zu den hilfreichen Mitteln gegen Übelkeit, Blähungen und Krämpfe im Darmbereich.

Bei uns sind das teilweise sehr scharfe Ingwerkonfekt (kandiert, mit und ohne Schokolade) und die süßeren Ingwerbonbons bekannt.

Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr
Kundenbewertungen für "Ingwer SEHR SCHARF 500g, OHNE ZUCKER, OHNE Schwefel!"
Bewertung schreiben
Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

Ich habe die Datenschutzbestimmungen zur Kenntnis genommen.

NEU
Brombeer Konfitüre, BIO, 220g Brombeer Konfitüre, BIO, 220g
Inhalt 220 g (1,98 € * / 99 g)
4,40 € *
Rinder-Salami, BIO, ca. 250g, 100% Rind, Vorarlberg Rinder-Salami, BIO, ca. 250g, 100% Rind,...
Inhalt 250 g (3,80 € * / 100 g)
9,50 € *
BIO-Rindersalami, 2 x ca. 250g, 100% Rind, Vorarlberg BIO-Rindersalami, 2 x ca. 250g, 100% Rind,...
Inhalt 500 g (3,58 € * / 100 g)
17,90 € *
Kürbiskernöl, BIO, 100% rein, 250ml Kürbiskernöl, BIO, 100% rein, 250ml
Inhalt 250 ml (5,16 € * / 100 ml)
12,90 € *
Gouda-Käse Alt, BIO, ca. 300g, Holland Gouda-Käse Alt, BIO, ca. 300g, Holland
Inhalt 300 g (6,00 € * / 100 g)
18,00 € *
Ziegengouda-Käse reif, BIO, ca. 300g, Holland Ziegengouda-Käse reif, BIO, ca. 300g, Holland
Inhalt 300 g (4,99 € * / 100 g)
14,97 € *
Wildkräuter, BIO, 50g Wildkräuter, BIO, 50g
Inhalt 50 g (11,80 € * / 100 g)
5,90 € *
BioKräuter-Tee LAVENDEL, echt, 50g BioKräuter-Tee LAVENDEL, echt, 50g
Inhalt 50 g (11,80 € * / 100 g)
5,90 € *
Gouda-Käse BASILIKUM & KNOBLAUCH BIO, ca. 300g, Holland Gouda-Käse BASILIKUM & KNOBLAUCH BIO, ca. 300g,...
Inhalt 300 g (3,99 € * / 100 g)
11,97 € *
BLAUSCHIMMELKÄSE BIO, ca. 300g, Holland BLAUSCHIMMELKÄSE BIO, ca. 300g, Holland
Inhalt 300 g (4,99 € * / 100 g)
14,97 € *
Tiroler Urfelskäse BIO, BioAustria, ca 300g, Österreich Tiroler Urfelskäse BIO, BioAustria, ca 300g,...
Inhalt 300 g (4,99 € * / 100 g)
14,97 € *
BioKräuter-Tee MAROKKANISCHE MINZE, 50g BioKräuter-Tee MAROKKANISCHE MINZE, 50g
Inhalt 50 g (13,80 € * / 100 g)
6,90 € *
BioKräuter-Tee STEVIA, 50g BioKräuter-Tee STEVIA, 50g
Inhalt 50 g (11,80 € * / 100 g)
5,90 € *
Mühlensalz, UrSteinsalz grobgemahlen, 500g Mühlensalz, UrSteinsalz grobgemahlen, 500g
Inhalt 500 g (0,80 € * / 100 g)
3,99 € *
Schwarzwälder Bio Schinken, ca. 500g, Schwarzwald Schwarzwälder Bio Schinken, ca. 500g, Schwarzwald
Inhalt 500 g (5,99 € * / 100 g)
29,95 € *
Ziegengouda-Käse PROVENTIAL, BIO, ca. 300g, Holland Ziegengouda-Käse PROVENTIAL, BIO, ca. 300g,...
Inhalt 300 g (4,99 € * / 100 g)
14,97 € *
Parmesan, BIO, ca. 300g, Parmigiano Reggiano, 30 Monate, Italien Parmesan, BIO, ca. 300g, Parmigiano Reggiano,...
Inhalt 300 g (6,99 € * / 100 g)
20,97 € *
BIO-Bauernschinken, ca. 230g, Bregenzerwald BIO-Bauernschinken, ca. 230g, Bregenzerwald
Inhalt 230 g (6,00 € * / 100 g)
13,80 € *
Spaghetti aus Hartweizengrieß, 500g, BIO Spaghetti aus Hartweizengrieß, 500g, BIO
Inhalt 500 g (0,40 € * / 100 g)
1,99 € *
BIO-Landjäger, 2 Paar, Bregenzerwald BIO-Landjäger, 2 Paar, Bregenzerwald
Inhalt 2 Stück
6,90 € *
BIO-Kaminwurzn, 2 Paare BIO-Kaminwurzn, 2 Paare
Inhalt 2 Stück
12,90 € *
Tiroler BIO-Bergkäse alt und würzig, BioAustria, ca 500g, Österreich Tiroler BIO-Bergkäse alt und würzig,...
Inhalt 500 g (3,79 € * / 100 g)
18,97 € *
BIO Aceto Balsamico di Modena, 2 Jahre, 500ml BIO Aceto Balsamico di Modena, 2 Jahre, 500ml
Inhalt 500 ml (1,80 € * / 100 ml)
8,99 € *
Zuletzt angesehen